Inilah Sirup Cocopandan Yang Paling Legit dan Semerbak Wangi!

Foto: storyunicStoryunic.com Sirup Cocopandan merupakan sirup paling favorit di saat puasa. Paduan aroma kelapa dan daun pandan yang wangi membuat sirup ini cocok diaduk dengan kelapa muda dan es campur lainnya. Ada beberapa merk sirup yang kondang dengan rasa ini. Manakah yang paling legit wangi?

Sirup merupakan cairan kental yang dibuat dari gula pasir, air, perasa dan aroma alami serta bahan tambahan lainnya. Kekentalan sirup disebabkan oleh banyaknya ikatan hidrogen pada molekul gula terlarut dengan molekul air. Kini banyak jenis sirup dengan aneka perasa dan aroma buah. Seperti rasa melon, strawberry, cocopandan dan masih banyak lainnya.

Secara acak DetikFood telah mencicipi tiga merek sirup terkenal yaitu Marjan Boudoin, ABC dan Freiss Indofood dengan varian yang sama yaitu cocopandan. Mengingat sirup cocopandan merupakan jenis sirup merah yang paling disukai orang.

Sirup Marjan Boudoin, tampil berwarna merah, encer dengan aroma pandan dan kelapa yang semerbak cukup kuat dan seimbang. Pada kemasan sirup botol ukuran 600 ml ini tertulis bahannya gula murni dan tidak memakai pengawet.

Marjan Boudoin varian cocopandan ini rupanya tak memakai pengental, karena saat botolnya dibalikkan, tampak cairan sirup turun dengan mudah tanpa jejak di dinding botol. Harganya Rp. 14.800.00 per botol.

Freiss adalah produk sirup dari Indofood, warna sirup pada varian cocopandan hampir sama dengan Marjan. Cairan sirup agak kental dengan aroma pandan yang kuat melekat. Saat dibalikkan, sirup sedikit lambat turun dan meninggalkan sedikit jejak kemerahan di dinding botol. Dalam daftar komposisi sirup Freiss juga menambahkan garam dan madu. Perbotol ukuran 600 ml ini dijual seharga Rp. 15.500.00.

Lain lagi dengan sirup ABC varian cocopandan. Bentuk botolnya yang seperti corong dengan leher tinggi ramping, bervolume 585 ml. Rasanya lebih manis dari kedua sirup lainnya, aroma pandan dan kelapa tidak terlalu kuat. Warnanya yang lebih merah ini dan agak keruh. Meskipun ukurannya lebih sedikit dari yang lainnya tapi harganya lebih mahal yaitu Rp. 16.790.00.

Ketiga sirup tersebut kemudian kamu larutkan dengan air dengan perbandingan, sirup dan air 1:6 bagian.Dari ketiga sirup diatas, agaknya yang paling sempurna rasa dan aromanya adalah Marjan Boudon. Rasa manisnya sangat alami di mulut. Cairan sirupnya yang encer menandakan kalau sirup ini menggunakan gula asli.

Kalau lebih suka aroma pandan, sirup Freiss juga bisa jadi pilihan. Meskipun cairannya kental, saat ditambahkan air rasa manisnya tidak terlalu pekat, sirup ini juga menggunakan madu. Kalau yang suka manis dengan aroma vanili yang pekat bisa mencoba sirup ABC. Dengan warna yang lebih pekat dan keruh, teksturnya lebih kental dari kedua sirup lainnya.

Pastinya Anda sudah punya selera sendiri. Apapun produk yang dipilih, sirup Cocopandan memang paling asyik dinikmati dingin dengan cincau, kelapa muda, nata de coco, blewah atau timun suri. Hmm..manis rasanya semerbak wangi aromanya!
Source

#23abfc

Posted in: